O que é o projecto AquaSafe?

O projecto AquaSafe foi criado por investigadores do Departamento de Biologia e o Centro de Estudos do Ambiente e do Mar (CESAM) da Universidade de Aveiro (financiado pelo Programa Operacional da Pesca e co-financiado pelo Fundo Europeu das Pescas). Trata-se de uma iniciativa pioneira que pretende promover a transferência de conhecimento a respeito da microbiologia (ecologia e biotecnologia) dos sistemas de aquacultura e a sua importância na qualidade e quantidade da produção animal. O projecto também pretende apresentar aos aquacultores alternativas inovadoras e economicamente acessíveis que auxiliem na antecipação de surtos, no diagnóstico rápido de doenças e numa melhor compreensão da microbiologia dos seus sistemas de produção.

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